Go Back

Chia pudding bessen smoothie

Chia pudding met een laagje bessen smoothie
Prep Time1 day
Cook Time10 minutes
Total Time1 day 10 minutes
Course: Breakfast, Dessert, Drinks
Cuisine: European
Keyword: chiasmoothie, chiazaden, freshfoods, smoothie, summerfoods, summerrecipes
Servings: 2
Calories: 100kcal
Author: lifewithmina
Cost: €1,50

Equipment

  • Blender
  • Lepel

Ingredients

  • 150 gram Chiazaden
  • 250 ml Melk Dierlijk of plantaardig (water kan ook)
  • 1 tlp Suikervervanger
  • 1 tlp Vanille extract
  • 20 gram Rood fruit Diepvriesfruit mix
  • 20 gram Kersen Diepvriesfruit
  • 100 ml Melk Dierlijk of plantaardig (water kan ook) Smoothielaag

Instructions

  • Dit recept vraagt wel van je dat je de puddinglaag een nacht of dag in de koelkast laat om op te stijven en de chia zaden laag opzwellen. Deze laag kun je dus een dag van de voren maken. (minimaal 8 uur koelen en opstijven) Schenk de chiazaden verdeeld in de glazen en giet dan de water/melk erbij. Doe hier de theelepel suikervervanger en vanille bij. Roer dit met een lepel even door en zet de glazen dan afgedekt in de koelkast.
  • Doe de diepvries bessen, kersen en het water/melk in een blender. Blend dit tot een smoothie. Haal de glazen uit de koelkast en schenk hier de smoothie op. De chialaag zal nu al dik zijn geworden. Voeg eventueel nog wat chiazaden toe ter garnering en wat gevroren of vers fruit..