Het is alweer herfst! De zomermaanden waren voor mijn gevoel in een klap voorbij. De herfst sloeg in met koude windvlagen en grauwe ochtenden. Heerlijk want de herfst is hier ontzettend favoriet. Het is voor mij ook echt een soep seizoen waar ik dus vaak soepen maak en eet. Zo ook deze champignonsoep met Boursin! Read More